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Autori
Comi, Giuseppe
Iacumin, Lucilla
Boscolo, Daria
Manzano, Marisa

Titolo
Dolciari : presenza di muffe micotossinogene, in dolci coreani del commercio
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2009 - Volume: 48 - Fascicolo: 490 - Pagina iniziale: 31 - Pagina finale: 39



SICI: 0019-901X(2009)48:490<31:D:PDMM>2.0.ZU;2-2

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