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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Bernocco, Valentina
Titolo
Burro : un anno ben condito
Periodico
Food (Parma)
Anno:
2009
- Volume:
19
- Fascicolo:
4
- Pagina iniziale:
132
- Pagina finale:
135
SICI: 1593-4233(2009)19:4<132:B:UABC>2.0.ZU;2-I
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