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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Sbarato, Laura
Titolo
Speciale prodotti da forno :una panoramica sul mercato italiano dei prodotti da forno
Periodico
Industrie alimentari
Anno:
2008
- Volume:
47
- Fascicolo:
484
- Pagina iniziale:
998
- Pagina finale:
1016
SICI: 0019-901X(2008)47:484<998:SPDF:P>2.0.ZU;2-P
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