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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Bononi, Monica
Tateo, Fernando
Andreoli, Giulio
Fiordaliso, Ingrid
Vitulli, Marinella
Titolo
Spezie : estrazione di aflatossine - con una nuova metodica di purificazione atta alla determinazione per l'HPLC/FD in spezie
Periodico
Industrie alimentari
Anno:
2008
- Volume:
47
- Fascicolo:
482
- Pagina iniziale:
730
- Pagina finale:
736
SICI: 0019-901X(2008)47:482<730:S:EDA->2.0.ZU;2-K
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