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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Scognamiglio, A
Casalinuovo, F.
Musarella, R.
Titolo
Caseari : biologia molecolare per l'individuazione della vitalità di brucella ssp. nei prodotti lattiero-caseari
Periodico
Industrie alimentari
Anno:
2008
- Volume:
47
- Fascicolo:
479
- Pagina iniziale:
378
- Pagina finale:
383
SICI: 0019-901X(2008)47:479<378:C:BMPL>2.0.ZU;2-M
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