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Autore
Sbarato, Laura

Titolo
Speciale IV gamma : verdure di IV gamma per la massima praticità nella ristorazione collettiva
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2008 - Volume: 47 - Fascicolo: 478 - Pagina iniziale: 286 - Pagina finale: 288



SICI: 0019-901X(2008)47:478<286:SIG:VD>2.0.ZU;2-W

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