"
Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Frazzoli, Roberto
Titolo
Speciale carni: il mercato dei salumi nel 2006
Periodico
Industrie alimentari
Anno:
2007
- Volume:
46
- Fascicolo:
471
- Pagina iniziale:
769
- Pagina finale:
772
SICI: 0019-901X(2007)46:471<769:SCIMDS>2.0.ZU;2-Z
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico