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Autori
La Rosa, Rosa
Giannone, Virgilio
Longo, Chiara
Bonaccorsi, Alessandra

Titolo
Ortaggi: valutazione igienico-sanitaria di vegetali di I e IV gamma prodotti in Sicilia
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2007 - Volume: 46 - Fascicolo: 467 - Pagina iniziale: 259 - Pagina finale: 266



SICI: 0019-901X(2007)46:467<259:OVIDVD>2.0.ZU;2-4

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