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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Aliverti, Giuseppe
Titolo
Dal piatto allo scaffale
Periodico
Food (Parma)
Anno:
2007
- Volume:
17
- Fascicolo:
7
- Pagina iniziale:
26
- Pagina finale:
29
SICI: 1593-4233(2007)17:7<26:DPAS>2.0.ZU;2-C
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