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Autori
Costa, A.
Cardamonte, C.
Alio, V,
Arculeo, P.
Di Noto, A. M.

Titolo
Microbiologia : Prevalenza di agenti zoonotici in alimenti:osservazioni in riferimento alle normative della Comunità Europea
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2006 - Volume: 45 - Fascicolo: 454 - Pagina iniziale: 19 - Pagina finale: 21



SICI: 0019-901X(2006)45:454<19:M:PDAZ>2.0.ZU;2-5

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