"
Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Garbagna, Anna
Titolo
Carni Rosa: L'identità prima di tutto
Periodico
Food (Parma)
Anno:
2006
- Volume:
16
- Fascicolo:
10
- Pagina iniziale:
142
- Pagina finale:
144
SICI: 1593-4233(2006)16:10<142:CRLPDT>2.0.ZU;2-
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico