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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Manuelli, Maria Teresa
Titolo
Fresco : il salmone va controcorrente
Periodico
Food (Parma)
Anno:
2005
- Volume:
15
- Fascicolo:
11
- Pagina iniziale:
118
- Pagina finale:
124
SICI: 1593-4233(2005)15:11<118:F:ISVC>2.0.ZU;2-3
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