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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Ambrosoli, Mauro
Titolo
Produzione casearia nel Basso Saluzzese tra 15. e 19. secolo: il caso di Caramagna.
Periodico
Quaderni storici
Anno:
1990
- Volume:
25
- Fascicolo:
2
- Pagina iniziale:
587
- Pagina finale:
604
SICI: 0301-6307(1990)25:2<587:PCNBST>2.0.ZU;2-3
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