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Autori
Milillo, M. A.
Matrella, R.
Tantillo, G.
Centrone, G.
De Laurentis, N.

Titolo
Soia - Variabilità del contenuto di genisteina nel latte di soia
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2002 - Volume: 41 - Fascicolo: 10 - Pagina iniziale: 1080 - Pagina finale: 1085



SICI: 0019-901X(2002)41:10<1080:S-VDCD>2.0.ZU;2-#

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