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Autore
Maurandi, Sergio

Titolo
Calcoli di ingegneria - La decalcificazione delle soluzioni di saccarosio a basso °Bx
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2002 - Volume: 41 - Fascicolo: 5 - Pagina iniziale: 580 - Pagina finale: 586



SICI: 0019-901X(2002)41:5<580:CDI-LD>2.0.ZU;2-F

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