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Autori
Parisi, A.
Normanno, G.
Dambrosio, A.
Celano, G. V.
Germinario, L.
Lassandro, L.
Quaglia, N.
Sebastio, C.

Titolo
Salumi - Ricerca di E. coli 0157 in insaccati freschi
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2002 - Volume: 41 - Fascicolo: 4 - Pagina iniziale: 406 - Pagina finale: 409



SICI: 0019-901X(2002)41:4<406:S-RDEC>2.0.ZU;2-K

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