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Autori
Comi, Giuseppe
Ripamonti, Barbara
Stella, Simone
Cocolin, Luca
Marchese, Rossella
Cantoni, Carlo

Titolo
Microbiologia - Identificazione di ceppi di Bacillus spp. isolati da varie tipologie di alimenti
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2002 - Volume: 41 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 268 - Pagina finale: 273



SICI: 0019-901X(2002)41:3<268:M-IDCD>2.0.ZU;2-H

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