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Autori
Branca, Paolo
Carbone, Paola
Longo, Annalisa

Titolo
Carne - Determinazione analitica della zincobacitracina nelle carni mediante HPLC/MS/MS/
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2003 - Volume: 42 - Fascicolo: 10 - Pagina iniziale: 979 - Pagina finale: 983



SICI: 0019-901X(2003)42:10<979:C-DADZ>2.0.ZU;2-9

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