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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Branca, Paolo
Carbone, Paola
Longo, Annalisa
Titolo
Carne - Determinazione analitica della zincobacitracina nelle carni mediante HPLC/MS/MS/
Periodico
Industrie alimentari
Anno:
2003
- Volume:
42
- Fascicolo:
10
- Pagina iniziale:
979
- Pagina finale:
983
SICI: 0019-901X(2003)42:10<979:C-DADZ>2.0.ZU;2-9
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