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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Macciola, Vincenzo
De Leonardis, Antonella
Nichilo, Alessandro
Titolo
Pesci - Studio degli acidi grassi omega-3 nelle sardine marinate
Periodico
Industrie alimentari
Anno:
2003
- Volume:
42
- Fascicolo:
9
- Pagina iniziale:
849
- Pagina finale:
854
SICI: 0019-901X(2003)42:9<849:P-SDAG>2.0.ZU;2-N
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