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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Zanoni, Bruno
Titolo
Certificazione - Certificazione e rintracciabilità di filiera
Periodico
Industrie alimentari
Anno:
2003
- Volume:
42
- Fascicolo:
3
- Pagina iniziale:
291
- Pagina finale:
299
SICI: 0019-901X(2003)42:3<291:C-CERD>2.0.ZU;2-9
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