"

Autore
Contato, Rossella

Titolo
La microbiologia al servizio dell'alimentazione
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2004 - Volume: 43 - Fascicolo: 11 - Pagina iniziale: 1149 - Pagina finale: 1154



SICI: 0019-901X(2004)43:11<1149:LMASD>2.0.ZU;2-V

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Record salvabile in Zotero

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico