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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Frazzoli, Roberto
Titolo
Muffe e micotossine dal campo al piatto
Periodico
Industrie alimentari
Anno:
2004
- Volume:
43
- Fascicolo:
10
- Pagina iniziale:
1022
- Pagina finale:
1024
SICI: 0019-901X(2004)43:10<1022:MEMDCA>2.0.ZU;2-N
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