Autori
Cozzi, Massimo
Stella, Simone
Cantoni, Carlo

Titolo
Microbiologia - Diagnosi rapida di germi potenzialmente patogeni negli alimenti
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2004 - Volume: 43 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 269 - Pagina finale: 273



SICI: 0019-901X(2004)43:3<269:M-DRDG>2.0.ZU;2-Z

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