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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Contato, Rossella
Titolo
Il torrone: una dolce tradizione che vuole uscire dagli schemi
Periodico
Industrie alimentari
Anno:
2004
- Volume:
43
- Fascicolo:
1
- Pagina iniziale:
50
- Pagina finale:
52
SICI: 0019-901X(2004)43:1<50:ITUDTC>2.0.ZU;2-W
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