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Autori
Parisi, A.
Addante, N.
Normanno, G.
Dambrosio, A.
Quaglia, N. C.
Celano, G. V.
Montagna, C.

Titolo
Molluschi - Qualità igienica e presenza di vibrioni in ostriche, vongole e modiole
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2004 - Volume: 43 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 28 - Pagina finale: 32



SICI: 0019-901X(2004)43:1<28:M-QIEP>2.0.ZU;2-A

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