"
Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Fonseca, Giancarlo
Ruggieri, M.
Titolo
Oliva di Gaeta, prodotto tipico tra globalizzazione e differenziazione
Periodico
Industrie alimentari
Anno:
2005
- Volume:
44
- Fascicolo:
10
- Pagina iniziale:
997
- Pagina finale:
1001
SICI: 0019-901X(2005)44:10<997:ODGPTT>2.0.ZU;2-8
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico