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Autori
Parisi, A.
Montagna, C. O.
Normanno, G.
Dambrosio, A.
Zotti, B.
Miccolupo, A.
Pedarra, C.

Titolo
Carne - Rilievo di Escherichia coli verocitoproduttori(VTEC)in carne macinata bovina mediante Colony Blot Hybridization
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2005 - Volume: 44 - Fascicolo: 10 - Pagina iniziale: 990 - Pagina finale: 993



SICI: 0019-901X(2005)44:10<990:C-RDEC>2.0.ZU;2-C

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