"
Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Parisi, A.
Addante, N.
Pedarra, A.
Montagna, C. O.
Normanno, G.
Merico, T.
Titolo
Carne - Contaminazione multipla da campilobatteri termofili in carne da pollo
Periodico
Industrie alimentari
Anno:
2005
- Volume:
44
- Fascicolo:
7/8
- Pagina iniziale:
767
- Pagina finale:
770
SICI: 0019-901X(2005)44:7/8<767:C-CMDC>2.0.ZU;2-K
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico