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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Giani, Ivan
Panseri, Sara
Mentasti, Tiziana
Caprino, Fabio
Bellagamba, Federica
Moretti, Vittorio M.
Malandra, Renato
Valfrè, Franco
Titolo
Pesci - Riconoscimento dell'origine e del metodo di produzione delle Orate selvagge e di allevamento
Periodico
Industrie alimentari
Anno:
2005
- Volume:
44
- Fascicolo:
7/8
- Pagina iniziale:
739
- Pagina finale:
752
SICI: 0019-901X(2005)44:7/8<739:P-RDED>2.0.ZU;2-M
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