Autori
Salcini, M. C.
Tarmati, L.
Massantini, R.

Titolo
Ortaggi - Mantenimento della qualità del finocchio come prodotto della IV gamma
Periodico
Industrie alimentari
Anno: 2005 - Volume: 44 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 256 - Pagina finale: 261



SICI: 0019-901X(2005)44:3<256:O-MDQD>2.0.ZU;2-R

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico