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Autori
Grasso, Gianni
Lanzarini, Gaetano

Titolo
Definizioni, concetti e metodi della Qualità agroalimentare: uno schema di orientamento
Periodico
Qualità
Anno: 2005 - Volume: 35 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 37 - Pagina finale: 41



SICI: 2037-4186(2005)35:3<37:DCEMDQ>2.0.ZU;2-U

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