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Autore
Taccani, Franco

Titolo
Rintracciabilità e sicurezza nella produzione alimentare in applicazione del regolamento CE 178/2002 e delle norme volontarie
Periodico
Qualità
Anno: 2004 - Volume: 34 - Fascicolo: 4 - Pagina iniziale: 20 - Pagina finale: 22



SICI: 2037-4186(2004)34:4<20:RESNPA>2.0.ZU;2-3

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