Autore
Ronco, Maria Luisa

Titolo
Il riso e la sua lavorazione. Dall'economia artigiana all'economia industriale
Periodico
Geotema
Anno: 2003 - Volume: 7 - Fascicolo: 19 - Pagina iniziale: 44 - Pagina finale: 52



SICI: 1126-7798(2003)7:19<44:IRELSL>2.0.ZU;2-V

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico