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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Del Giudice, Teresa
D'Elia, Angela
Titolo
Valorizzazione dell'olio extra-vergine di oliva meridionale: una proposta metodologica per l'analisi delle preferenze
Periodico
Rivista di economia agraria
Anno:
2001
- Volume:
56
- Fascicolo:
4
- Pagina iniziale:
571
- Pagina finale:
609
SICI: 0035-6190(2001)56:4<571:VDEDOM>2.0.ZU;2-R
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