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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Carbone, Anna
Titolo
Le denominazioni di origine tra legislazione e mercato: il caso del Pecorino romano
Periodico
QA : La questione agraria
Anno:
2003
- Fascicolo:
1
- Pagina iniziale:
53
- Pagina finale:
71
SICI: 1593-8441(2003)1<53:LDDOTL>2.0.ZU;2-C
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