"

Autore
Montanari, Massimo

Titolo
Il Parmigiano-Reggiano tra storia e attualità. Latte e formaggi nel Medioevo
Periodico
Parma economica
Anno: 2002 - Volume: 134 - Fascicolo: 4 - Pagina iniziale: 9 - Pagina finale: 20



SICI: 1720-7452(2002)134:4<9:IPTSEA>2.0.ZU;2-W

Esportazione dati in Refworks (solo per utenti abilitati)

Record salvabile in Zotero

Biblioteche ACNP che possiedono il periodico