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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Ballarini, Giovanni
Titolo
La sicurezza alimentare nell'informazione e nella cultura del consumatore
Periodico
Parma economica
Anno:
2002
- Volume:
134
- Fascicolo:
3
- Pagina iniziale:
7
- Pagina finale:
19
SICI: 1720-7452(2002)134:3<7:LSANEN>2.0.ZU;2-I
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