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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Greci, Roberto
Titolo
Aceto e aceto balsamico tra antichità e medioevo
Periodico
Economia agro-alimentare
Anno:
2002
- Volume:
7
- Fascicolo:
1
- Pagina iniziale:
22
- Pagina finale:
31
SICI: 1126-1668(2002)7:1<22:AEABTA>2.0.ZU;2-U
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