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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Manfredi, Bianca Maria
Titolo
Oli da frittura a destinazione
Periodico
Largo consumo
Anno:
2002
- Volume:
22
- Fascicolo:
4
- Pagina iniziale:
204
- Pagina finale:
205
SICI: 1121-1385(2002)22:4<204:ODFAD>2.0.ZU;2-E
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