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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Contini, Marco
Titolo
Tipologie edilizie e tecnologie negli stabilimenti di lavorazione e stagionatura dei salumi.
Periodico
Parma economica
Anno:
2001
- Volume:
133
- Fascicolo:
3
- Pagina iniziale:
105
- Pagina finale:
110
SICI: 1720-7452(2001)133:3<105:TEETNS>2.0.ZU;2-9
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