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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Arfini, Filippo
Giacomini, Corrado
Mancini, Maria Cecilia
Titolo
E' possibile riorganizzare il mercato del parmigiano reggiano? Alcune riflessioni sul tema.
Periodico
Parma economica
Anno:
2001
- Volume:
133
- Fascicolo:
2
- Pagina iniziale:
51
- Pagina finale:
62
SICI: 1720-7452(2001)133:2<51:EPRIMD>2.0.ZU;2-I
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