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Autori
Arfini, Filippo
Giacomini, Corrado
Mancini, Maria Cecilia

Titolo
E' possibile riorganizzare il mercato del parmigiano reggiano? Alcune riflessioni sul tema.
Periodico
Parma economica
Anno: 2001 - Volume: 133 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 51 - Pagina finale: 62



SICI: 1720-7452(2001)133:2<51:EPRIMD>2.0.ZU;2-I

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