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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Ascheri, Mario
Titolo
Alimentazione, istituzioni e normative
Periodico
Archivio storico italiano
Anno:
1996
- Fascicolo:
570
- Pagina iniziale:
731
- Pagina finale:
737
SICI: 0391-7770(1996)570<731:AIEN>2.0.ZU;2-M
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