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Autore
Delsante, Ubaldo

Titolo
La zappa e la caldaia. I pionieri della coltivazione del pomodoro e dell'industria conserviera nel Parmense (1860-1910).
Periodico
Parma economica
Anno: 2000 - Volume: 132 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 15 - Pagina finale: 26



SICI: 1720-7452(2000)132:3<15:LZELCI>2.0.ZU;2-S

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