"
Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Mortarino, Massimo
Titolo
Come si evolve la qualità nel settore alimentare
Periodico
Qualità
Anno:
1998
- Volume:
28
- Fascicolo:
9
- Pagina iniziale:
5
- Pagina finale:
8
SICI: 2037-4186(1998)28:9<5:CSELQN>2.0.ZU;2-9
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico