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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Bazzanella, Gianantonio
Enjalbal, L.
Titolo
HACCP e filiera vitivinicola
Periodico
De Qualitate
Anno:
1999
- Fascicolo:
4
- Pagina iniziale:
92
- Pagina finale:
97
SICI: 1123-3249(1999)4<92:HEFV>2.0.ZU;2-
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