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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Cannarella, Carmelo
Piccioni, Valeria
Titolo
Qualità e trend dei consumi alimentari in Italia: nuovi comportamenti e modelli di scelta
Periodico
De Qualitate
Anno:
1998
- Fascicolo:
3
- Pagina iniziale:
73
- Pagina finale:
79
SICI: 1123-3249(1998)3<73:QETDCA>2.0.ZU;2-
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