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Autori
Cannarella, Carmelo
Piccioni, Valeria

Titolo
Qualità e trend dei consumi alimentari in Italia: nuovi comportamenti e modelli di scelta
Periodico
De Qualitate
Anno: 1998 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 73 - Pagina finale: 79



SICI: 1123-3249(1998)3<73:QETDCA>2.0.ZU;2-

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