Autore
Tommasini, Alessandra

Titolo
Dal nuovo HACCP Codex al Reg. (UE) 382/2021: tra criticità e nuove prospettive
Periodico
Rivista di diritto alimentare
Anno: 2022 - Volume: 16 - Fascicolo: 4 - Pagina iniziale: 85 - Pagina finale: 103



SICI: 1973-3593(2022)16:4<85:DNHCAR>2.0.ZU;2-O

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