Autore
La Porta, Beatrice

Titolo
Gli insetti edibili alla prova del mercato. Il regolamento di esecuzione (UE) 2021/882 relativo all'immissione in commercio della larva di Tenebrio Molitor essiccata: criticità
Periodico
Rivista di diritto alimentare
Anno: 2021 - Volume: 15 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 35 - Pagina finale: 50



SICI: 1973-3593(2021)15:2<35:GIEAPD>2.0.ZU;2-N

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