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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Deodati, Michele
Titolo
Lo smaltimento dei fumi da cottura nelle attività di ristorazione
Periodico
Disciplina del commercio e dei servizi
Anno:
2021
- Volume:
20
- Fascicolo:
1
- Pagina iniziale:
61
- Pagina finale:
70
SICI: 1722-3792(2021)20:1<61:LSDFDC>2.0.ZU;2-G
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