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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Stazio, Marialuisa
Borrelli, Davide
De Iulio, Simona
Titolo
Il ristorante italiano tra etnoscapes e mediascapes [Editoriale]
Periodico
Comunicazionepuntodoc
Anno:
2018
- Volume:
19
- Fascicolo:
19
- Pagina iniziale:
5
- Pagina finale:
20
SICI: 2282-0140(2018)19:19<5:IRITEE>2.0.ZU;2-Z
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